Turismo Múnich

Uno necesita recargar las pilas después de haber visitado los monumentos de Munich, y que mejor que ir por un plato de comida al Viktualienmarkt, uno de los mercados de víveres más grandes de Europa.

Es todo un espectáculo, repleto de alimentos frescos, en todas partes huele a comidas típicas bávaras. El mercado se convierte en un gran jardín de la cerveza en verano, tiene que probar los diversos tipos de salchicha, especialmente las salchichas blancas ( que los muniqueses comen en el desayuno con mostaza dulce y una cerveza de trigo!) y otros comidas típicas, como el Schweinebraten (un asado de cerdo muy rico) o la Breze (la rosquilla salada).

Gärtnerplatz

Desde el Vikualienmarkt podemos caminar hasta el Gärtnerplatz, el centro del Glockenbachviertel o Gaertnerplatzviertel. Ese último barrio se desarrolló en los años noventa, pasando de ser un barrio obrero a un barrio moderno y promocionado.

Hoy hay muchos bares, tiendas y estudios de artistas. Es también el área elegida por la comunidad gay, es un lugar muy colorido, muy variado y interesante.

Podemos recorrer el barrio y disfrutar su vivacidad llegando nuevamente hasta el Isar y caminar a la puesta del sol por otra área verdes: los Isar-Auen.

Creo que le hemos dado una idea de la ciudad, fácil de recorrer a pie.

En el nº 9 de Am Platzl se encuentra la cantina más famosa del mundo la Hofbräuhaus, una antigua fábrica de cerveza que se remonta a 1589 y no ha dejado de servirse cerveza desde entonces, su origen se debe al Duque Guillermo V, que fundó este local y la fábrica de cerveza para suministro de su corte.

El edificio actual es del siglo XIX. Hoy pertenece al estado y aún elaboran su propia cerveza. Puede acoger diariamente a 8.000 bebedores, aquí se sirven diariamente en sus tres ambientes distintos como: el bar o despacho de cerveza en la planta baja, la sala de fiestas que ocupa la segunda planta y la cervecería al aire libre llamada bieregärten o cervecería jardín, más de 10 mil litros de cerveza Hofbräu servida en jarras de un litro (mass).

Numerosas Kellerine, camareras, se contornean entre el público llevando hasta tres jarras en cada mano. En el patio y sus salas, las orquestas animan el ambiente con melodías populares a las 12 y a partir de las 18 h. La sala más divertida es la Bierschwemme, un gran recinto abovedado de la planta baja, donde corren las salchichas, el chucrut y la pócima de Gambrinus.

En Hofbräuhaus te puedes sentir como en una de esas tabernas medievales que los holandeses supieron pintar tan bien en sus lienzos: mesas largas con bancos, comida típica alemana, grandes jarras de cerveza y bandas de música tirolesa.

Aquí Adolf Hitler empezó su trayectoria política el 24 de febrero de 1920, un desconocido agitador político se dirigió por primera vez a una gran audiencia, dando discursos a los obreros que, cerveza en mano, se relajaban después de la jornada laboral, los que tenían la suerte de tener trabajo, aquellos fueron tiempos difíciles para sociedad alemana de entonces.

Y es que el muniqués adora la cerveza, a la que llama “su pan líquido”. La primera ley que se dictó en el mundo para salvaguardar la calidad de un alimento fue firmada en Munich en el siglo XVI, prohibiendo la adición de cualquier producto extraño a este brebaje de malta, cebada y lúpulo.

Estuve el 7 de diciembre del 2006 y los precios de las jarras eran: 0.5 l de Weissbier 3.4 €. Hell Mass (1 litro) 6.4 €. Un plato de Schweinsbraten: cerdo asado con bolas de patata y col roja, 7.9 €. www.hofbraeuhaus.de Conexiones de transporte: S1-S8, U3, U6, Bus 53.

Al doblar por la Akademiestrasse (”calle de la academia”) entramos en el barrio universitario. Munich es una ciudad universitaria importante, tiene cerca de cien mil estudiantes. Vale la pena ver el nuevo edificio de la Universidad de las Artes, es un buen ejemplo de la nueva arquitectura, recién inaugurado.

Las dos calles paralelas a la Ludwigsstrasse son las más importantes de este barrio: La Amalienstrasse y la Tuerkenstrasse. Hasta la primera guerra mundial este barrio era el centro cultural de Munich, muchos artistas como Kandinsky, Marc, Klee, Strauss, Ibsen y Mann vivian en el.

Hoy las calles están repletas de gente joven, hay innumerables cafés y bares, muchas tiendas, en fin un barrio típico de estudiantes.

Hay varios lugares para los amantes del arte, particularmente las Pinacotecas. La Pinacoteca vieja, la Pinacoteca nueva y la Pinacoteca de Arte Moderno, inaugurada en 2002.

El Aeropuerto Internacional de Múnich (código IATA: MUC, código OACI: EDDM) (en alemán: Flughafen München Franz Josef Strauß) es un aeropuerto alemán situado 28 km al noroeste de Múnich, y es una base de Lufthansa y sus socias de la Star Alliance. El aeropuerto está comprendido en cuatro municipios: Frisinga, Oberding, Hallbergmoos y Marzling. El aeropuerto lleva el nombre del político bávaro Franz Josef Strauß.

En 2006 el aeropuerto tuvo un tráfico de 30,76 millones de pasajeros, lo que lo convierte en el segundo aeropuerto con más tráfico de Alemania y el séptimo de Europa. En 2006, por segundo año consecutivo, el Aeropuerto de Múnich fue nombrado Mejor Aeropuerto de Europa y el Tercer Mejor Aeropuerto del Mundo (tras el Aeropuerto de Singapur-Changi y el Aeropuerto Internacional de Hong Kong).

El aeropuerto comenzó a operar en 1992, cuando reemplazó al antiguo aeropuerto internacional de Múnich Riem. Cuando su construcción comenzó en 1980, una villa llamada Franzheim tuvo que ser demolida y sus 500 habitantes tuvieron que ser reasentados en otros pueblos de la zona.

Debido a la gran saturación que experimenta el aeropuerto de Fráncfort, una de las bases de Lufthansa, esta aerolínea opta por conectar muchas ciudades a través del aeropuerto de Múnich.

El aeropuerto lleva el nombre de Franz Josef Strauss, un personaje importante de la política alemana, que fue presidente del estado federado de Baviera, y bajo cuyo mandato se planeó la construcción del aeropuerto. Se dice que Strauss tenía un gran interés en la industria aeronáutica y las infraestructuras relacionadas, ya que era piloto privado.

Es poco frecuente llamar al aeropuerto por su nombre completo, incluso la compañía que gestiona el aeropuerto se denomina sólo Flughafen München Gesellschaft. Los muniqueses prefieren denominarlo Flughafen München (Aeropuerto de Múnich), algunas veces Flughafen München II o simplemente MUC

En junio de 2003 se abrió la Terminal 2, para albergar a la Star Alliance y a los socios de Lufthansa.

Debido al rápido incremento del tráfico del aeropuerto, se está planeado construir una tercera pista, lo que también reducirá significativamente los largos restrasos en invierno debidos a la nieve. Como siempre que hay un proyecto de este tipo, existe una considerable oposición de los vecinos afectados. Han llevado ante los tribunales el proyecto, que les han dado la razón a los vecinos.

El nuevo edificio BMW World, con un coste de 100 millones de Euros, ha sido diseñado por el estudio de arquitectura Coop Himmelb(l)au de Viena, que fue el ganador del concurso internacional celebrado en 2001. El elemento más significativo del diseño es la escultural cubierta que se levanta en un doble cono de acero y cristal.

Este edificio multifuncional tiene una superficie de 73.000 m2 y cuenta con tres plantas bajo rasante y cuatro sobre rasante que crean todas ellas hasta nueve alturas de techo distintas.

* Costes de la construcción: más de 100 millones de Euros

* Superficie bruta proyectada: 73.000 m²

* Superficie de la cubierta: 16.000 m²

* Acero de la cubierta: 2.000 toneladas

* Superficie acristalada: 10.000 m²

Oportunidad en la coordinación de los planos

La ingeniería Schmitt Stumpf Frühauf und Partner (SSF) es la responsable de toda la ejecución del diseño propuesto y utiliza nuestra solución think project! para la gestión de planos y para la distribución de estos a las empresas que ejecutarán la obra.

SSF tenía claro desde el principio que la coordinación de los planos en un proyecto de la envergadura del BMW World, representaba un gran reto.

Dado que los directores de proyecto han tenido una muy buena experiencia con el uso de nuestra solución, la decisión de su utilización ha sido aceptada rápidamente.

Por lo tanto, con think project! hemos apoyado a SSF en la coordinación de los planos del proyecto. No ha sido una tarea pequeña porque sólo hasta el cierre de cubiertas en Junio de 2005 se habían utilizado más de 13.000 planos y 6.300 peticiones de reprografía sobre nuestra solución think project! y cada día llegan más y más planos.

Olympiaturm en Olympiapark, Munich tiene una altura total de 291 m y un peso de 52.500 toneladas. En una altura de 190 m hay una plataforma de la observación así como un museo pequeño de la rock and roll que contiene los varios memorabilia.

Puesto que su abertura en 1968 que la torre se ha colocado sobre 35 millones de visitantes (en fecha 2004). En una altura de 182 m hay un restaurante que gira ese los asientos 230 personas. Una revolución completa toma 53 minutos.

La torre tiene uno Deutsche Telekom elevador del mantenimiento con una velocidad de 4 m/s, tan bien como dos elevaciones del visitante con una velocidad de 7 m/s que tienen una capacidad de cerca de 30 personas por el coche. El tiempo del recorrido es cerca de 30 segundos.

La torre es diario abierto de 09:00 a 24:00 horas (elevador pasado para arriba en 23:30).

Oktoberfest (alemán: festival de octubre) es una celebración llevada a cabo entre los meses de septiembre y octubre en la ciudad bávara de Múnich desde 1810. Es la fiesta popular (Volksfest en alemán) más grande de Alemania y una de las mayores del mundo con unas visitas anuales medias superiores a los 6 millones de visitantes.

Se desarrolla durante unas dos semanas, comenzando el primer sábado después del 15 de septiembre. Se celebra en el campo conocido como Theresienwiese (Prado de Santa Teresa), en las inmediaciones del centro de Múnich, cerca de la Estación Central (Hauptbahnhof).

El Festival

La Oktoberfest atrae a más de seis millones de visitantes, quienes provienen por gran parte del extranjero, de países como Italia, EE. UU., Japón, Australia y España y últimamente de Asia y África.

El tradicional traje de Miesbach.

En los últimos años se ha puesto de moda asistir con los trajes típicos de Baviera, de modo que los hombres se visten de Lederhosen y las mujeres de Dirndl.

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El Jardin Ingles se ubica en el lado Noreste de Munich. Este parque es enorme, más grande que el Central Park de Nueva York o el Hyde Park en Londres. En el podrá pasear con su familia o su pareja disfrutando un paseo casi en plena naturaleza.

Diseminados se encuentran los tipicos Bares de Cerveza de Alemania. Cuando el cansancio hace mella en el visitante se pueden recargar las pilas tomando un refresco o una cerveza.

El Jardin Ingles de Munich toma como modelo a los jardines panoramicos ingleses.

Una de las atracciónes es la Torre China, donde se encuentra un carrusel y la segunda cervecería más grande de Munich.

En el ciclo de verano, promovido por el Theatro de Munich, en un Amphitheatro durante el mes de Julio se representa obras clásicas de Theatro. Cultura al aire libre en el Jardin Ingles.

Se imparten actividades culturales como el Japafest, la fiesta japonesa donde los turistas pueden participar de una ceremonia del té, hacer arreglos florales ikebana y ver bailes con auténticas geishas.

Las fachadas de las casas modernas son una pura muestra de arquitectura de cara al viandante y su entorno. Los trabajos de los arquitectos más innovadores llegan a realizar verdaderas obras de arte sobre las fachadas de las casas modernas consiguiendo que estas se conviertan en verdaderos ejemplos y símbolos característicos de una ciudad como por ejemplo la casa Güell del artista Gaudi.

A medida que los materiales y las formas de construcción mejoran lo mismo hacen las fachadas de las casas más modernas.

Marienplatz ha sido el corazón de Múnich desde la fundación de la ciudad en 1158. La zona es hoy en día el centro de la red de transporte de la ciudad. Durante siglos se conoció bajo el nombre de Schrannenmarkt (el lugar donde los agricultores y los comerciantes compraban y vendían sus productos), pero en 1854 se le dio un nuevo nombre debido a la instalación de una estatua de la Virgen María en el centro.

La parte norte de Marienplatz está dominada en su totalidad por el neogótico Neues Rathaus (nuevo ayuntamiento), construido en el sigo XIX.

La fachada del edificio está adornada con diminutas estatuas de gobernadores bávaros y otros personajes, mientras que la torre de 85 metros de altura (279 pies) alberga el Glockenspiel, que consta de 43 campanas.

Las campanas se acompañan de marionetas mecánicas que representan escenas históricas de Múnich. Los visitantes pueden subir a la torre en ascensor.

En los alrededores hay otros edificios notables como el Altes Rathaus (antiguo ayuntamiento), que alberga un encantador museo del juguete, y la Frauenkirche, la catedral de Múnich.

Construida en los siglos XV y XVI en el emplazamiento de la románica Marienkirche, la austera catedral alberga la tumba del emperador Ludwig el Bávaro y la legendaria “huella del diablo” en el suelo de la iglesia.